1. Chuẩn Bị Thành Phần
- Thịt: Chọn loại thịt yêu thích như thịt bò, thịt gà hoặc thịt heo. Thái thịt thành từng miếng vừa phải để xiên lên que tre hoặc que kim hoặc que mía.
- Rau củ: Chọn những loại rau củ như cà chua, cà rốt, hành tây, hoặc cà tím để tạo sự phong phú và đa dạng cho món ăn.
2. Ướp Thịt
Trước khi nướng, hãy ướp thịt với gia vị và sốt theo sở thích cá nhân. Bạn có thể sử dụng gia vị như tiêu, muối, tỏi băm, dầu ô-liu, và các loại sốt gia vị để tăng thêm hương vị cho thịt.
3. Nướng Thịt Xiên và Rau Củ
- Chuẩn bị lửa than vua than củi
- Xiên thịt và rau củ lên que theo thứ tự bạn mong muốn.
- Đặt thịt xiên và rau củ lên lửa than hoặc lò nướng và nướng cho đến khi thịt chín và rau củ thơm phức.
4. Thưởng Thức
Sau khi thịt đã chín và rau củ đã được nướng, bạn có thể thưởng thức món ăn ngon lành cùng với các loại sốt tương ứng và bánh mì nướng giòn.
Nướng thịt xiên và rau củ không chỉ mang lại hương vị tuyệt vời mà còn tạo ra một bữa ăn đa dạng và dinh dưỡng. Hãy thử tạo ra những món ăn đặc biệt này và tận hưởng niềm vui của việc nấu nướng cùng gia đình và bạn bè ngay hôm nay!đây...